Как приготовить рецепт имбиря с медом и лимоном

Для приготовления смеси из имбиря, меда и лимона сначала натритеFresh имбирь на терке, чтобы получить примерно одну столовую ложку. Затем выжмите сок из половины лимона и смешайте его с натертым имбирем. После этого добавьте 2-3 столовые ложки меда, тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции.

Эта смесь отлично подходит для укрепления иммунитета и облегчения симптомов простуды. Можно употреблять её в чистом виде или разводить в горячей воде для приготовления чая. Храните смесь в холодильнике и употребляйте по мере необходимости.

Напитки с имбирем, лимоном и медом

Имбирь, лимон и мед – это ключевые продукты для создания напитка, который не только порадует своим вкусом, но и принесет много пользы организму. Он ускоряет обмен веществ, заряжает энергией, улучшает настроение, помогает очищать кровь, выводит шлаки и токсические вещества, способствует снижению веса и обладает согревающим эффектом.

Имбирь в сочетании с медом и лимоном особенно полезен для поддержания иммунной системы. Это сочетание повышает устойчивость организма к инфекциям и неблагоприятным факторам внешней среды, тем самым снижая риск простудных заболеваний. Польза и возможный вред этих компонентов напрямую зависят от их химического состава.

Ингредиенты

Сложность

Легкий

Таблица мер и весов

Имбирно-лимонный чай с медом

Автор: Наталья Гофман

Кулинар с 4-м разрядом, с опытом работы в ресторанном бизнесе более 5 лет.

Комментарии: 0 Раздел: Кулинария / Напитки 2019-04-01

Этот замечательный напиток… поможет вам справиться с простудами и вирусами. Он согреет вас в прохладную погоду и в зимний холод. Также поможет избавиться от лишнего веса. Имбирный чай с лимоном и медом обладает уникальным вкусом, а его пошаговый рецепт с фото приведен ниже.

Видео-рецепт.

Чай на основе имбиря, лимона и меда — это восхитительный пряный напиток. Он станет отличной поддержкой в морозный и сырой день, а также поможет быстрее справиться с простудой. Если вы будете регулярно пить его, грипп и ОРЗ не станут для вас угрозой. Лимон, мед и имбирь образуют одно из самых эффективных трио, способных бороться с множеством недуг.

Такое сочетание помогает справляться с простудами, укреплять иммунитет, способствовать сжиганию лишнего жира, облегчать головные боли и повышать общий тонус организма. Это настоящая находка для здоровья, проверенная временем и множеством людей.

Корень имбиря обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Он способствует удалению мокроты, действуя как отхаркивающее средство. Лимон, известный своим антисептическим эффектом, также отлично борется с микробами и вирусами. Мед — не менее полезный продукт, который помогает при кашле, обладает антисептическими и противогрибковыми свойствами. Таким образом, имбирный чай с медом и лимоном становится незаменимым средством при простудах!

• Калорийность на 100 г — 85 ккал.
• Количество порций — 1
• Время приготовления — 5-7 минут

Необходимые ингредиенты:

• Свежий корень имбиря — 1,5-2 см.
• Мед — 1 ч. л.
• Лимон — 2 полукольца

Пошаговое приготовление имбирно-лимонного чая с медом, рецепт с фото:

1. Корень имбиря очистите от шкурки и помойте проточной холодной водой.

2. Натрите имбирь на крупной терке. Можно нарезать его маленькими кусочками, однако натертый имбирь придаст напитку более глубокий вкус.

3. Переложите имбирь в чашку, где будете заваривать чай.

4. Промойте лимон горячей проточной водой, так как недобросовестные производители иногда обрабатывают его парафином для увеличения срока хранения. Парафин можно смыть только горячей водой. После этого нарежьте лимон дольками и добавьте их в чашку с имбирем. Лимон желательно немного помять, чтобы извлечь сок.

5. Залейте имбирь с лимоном кипятком.

6. Накройте чашку крышкой и дайте настояться 3-5 минут.

7. В затем в имбирно-лимонный чай добавьте мед и тщательно перемешайте. Употребляйте напиток горячим, делая небольшие глотки. Оставшиеся кусочки имбиря и лимона можно съесть, так как в них содержится много полезных веществ.

Смотрите видео-рецепт о том, как приготовить имбирный чай с медом и лимоном.

• Статья по теме: Рецепт цитрусового чая с имбирем и корицей

Смесь имбиря, лимона и меда для иммунитета

Ароматные смеси из меда, имбиря и цитрусовых являются эффективным средством для повышения защитных функций организма. Полезные свойства: поддерживают здоровье, борются с вирусами и бактериями, уменьшают воспаление и восполняют энергетические запасы. Пошаговая инструкция для приготовления:

1. Очистите корень имбиря и порежьте его на маленькие кусочки.
2. Дайте цитрусу промыться и нарежьте его с кожурой.
3. Смешайте ингредиенты в мясорубке или блендере.
4. Залейте полученную массу в стеклянную банку.
5. Добавьте такое же количество цветочного меда и перемешайте.

Рекомендуется принимать по 1 чайной ложке 3-4 раза в день до еды. Можно также развести порцию с 200 мл горячей воды, оставить на 10 минут и пить теплым. Для увеличения пользы добавьте корицу, что сделает смесь более эффективной при воспалении дыхательных путей, при кашле и простудах.

Как приготовить имбирный чай

Ингредиенты:

На кол-во порций − +

• Имбирь – 1 ст. л. (для всех вариантов)
• Вода – 400 мл (для всех вариантов)
• Лимон – 0.5 шт. (1 вариант)
• Чай зеленый – 2 ч. л. (1 вариант)
• Мед – 2 ст. л. (для всех вариантов)
• Лайм – 0.5 шт. (2 вариант)
• Мята – 2 веточки (2 вариант)
• Черный перец – 1 щепотка (2 вариант)
• Апельсин – 1 шт. (3 вариант)
• Корица – 0.5 ч. л. (3 вариант)

Поделитесь этим рецептом с друзьями:

Приготовление: Шаг 1

Первый вариант. Имбирный чай с медом и лимоном. Наиболее классическим вариантом является сочетание воды, имбиря, меда и лимона.

Рекомендуется добавлять мед и цитрусовые в конце процесса приготовления, когда температура настоя снизится, чтобы сохранить все полезные свойства этих продуктов.

В первую очередь, имбирь следует очистить, натереть на мелкой тёрке (так он быстрее отдаст свои ароматы).

Шаг 2

Ёмкость для заваривания чая (в данном случае это пресс) обдаем кипятком, помещаем туда имбирь, заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем на 15 минут.

Шаг 3

При желании можно приготовить зеленый чай, для этого тоже обдаем кипятком ёмкость, добавляем 2 ч. л. зеленого чая и натертый имбирь, заливаем кипятком, накрываем и дожидаемся настаивания (учтите, что зеленый чай следует заваривать водой не выше 80-85 градусов).

Шаг 4

Разливаем заваренный чай по чашкам.

Шаг 5

Добавляем мед и лимон по вкусу. Если вы используете пресс, то отцеживать чай нет необходимости. В случае, если вы заваривали в кастрюльке, то имбирный настой лучше разлить через ситечко, чтобы чай выглядел привлекательнее. Напоминаем, что мед теряет свои свойства при температуре выше 60 градусов, поэтому добавлять мед стоит в самом конце. В чай можно как выдавить сок лимона, так и добавить несколько ломтиков лимона — на ваше усмотрение.

Шаг 6

Второй вариант. Имбирный чай с лаймом, мятой и перцем. Отличный выбор для зимнего вечера, согревающий и полезный. В ёмкость кладем тертый имбирь, пару веточек мяты и щепотку перца, заливаем кипятком, накрываем крышкой и оставляем настаиваться.

В готовый настой выдавить сок лайма, добавить мёд по вкусу.

Шаг 7

Третий вариант. Имбирный чай с апельсином и корицей.

Натрите имбирь, с апельсина снимите цедру. Добавьте в ёмкость имбирь, апельсиновую цедру и корицу, залейте всё кипятком, накройте крышкой и дайте настояться.

В готовый настой добавьте сок апельсина и по вкусу мед.

Чем полезна

Имбирь, чеснок, лимон и мед издавна использовались как популярное средство лечения острых респираторных инфекций и других проблем со здоровьем.

Эта смесь известна своим антимикробным эффектом на человеческий организм. Она состоит из натуральных ингредиентов, каждый из которых полезен, как отдельно, так и в сочетании с другими.

Имбирь использовался на протяжении тысячелетий в азиатской кухне и является эффективным средством против простуды, тошноты и ряда других заболеваний.

Помимо витаминов и минералов, корень содержит эфирные масла, основные компоненты которых:

• Цингиберен;
• Сесквитерпены;
• Смолистые вещества;
• Гингерол;
• Цинеол

Эти вещества придают ему характерный аромат и острый вкус.

Имбирь обладает согревающим и потогонным эффектом, что может ускорить выздоровление. В традиционной китайской медицине он использовался как:

• Противовоспалительное;
• Противогрибковое;
• Антибактериальное;
• Противовирусное

Благодаря присутствующим веществам:

• Способствует улучшению пищеварения;
• Снимает симптомы тошноты;
• Облегчает менструальные спазмы;
• Содействует лечению язвенной болезни;
• Предотвращает образование тромбов;
• Улучшает кровообращение;
• Помогает при простудах;
• Успокаивает мигрени;
• Улучшает память и внимание.

Он также помогает при отеках. Дезинфицирующие свойства имбиря могут использоваться для освежения дыхания.

Чеснок является одним из наиболее изученных растений в этом отношении. На протяжении веков его использовали при лечении инфекционных заболеваний. Хотя он не является панацеей от всех болезней, еще с древности были известны его:

• Противогрибковые;
• Антибактериальные;
• Противовирусные

Данное средство использовалось в период эпидемий, когда антибиотики и другие медикаменты были неизвестны. Оно применялось для лечения болезней легких, а также инфекций верхних дыхательных путей, кожи и желудочно-кишечного тракта.

Согласно современным исследованиям, чеснок:

• Имеет антиоксидантные свойства;
• Способствует укреплению иммунной системы;
• Поддерживает баланс микрофлоры кишечника;
• Способствует нормализации работы сердечно-сосудистой системы;
• Очищает кровь;
• Обеспечивает защиту нейронов;
• Способствует улучшению когнитивной функции у пожилых людей;
• Регулирует углеводный обмен.

Аллицин, активный ингредиент, эффективно уничтожает грибковые и бактериальные инфекции, которые становятся все более устойчивыми к традиционным лекарствам. Исследования 1944 года подтвердили его эффективность, сопоставимую с пенициллином.

Лимон также предоставляет организму:

• Витамин C;
• Антиоксиданты;
• Витамины группы B и E;
• Бета-каротин;
• Микроэлементы и макроэлементы.

• Фитонциды;
• Пектины;
• Биофлавоноиды;
• Эфирные масла.

Эти вещества обладают рядом свойств:

• Бактерицидные;
• Иммуномодулирующие;
• Противовоспалительные;
• Антиоксидантные.

• Улучшение иммунной защиты;
• Защита против патогенных микроорганизмов;
• Вывод токсинов из организма;
• Укрепление стенок сосудов;
• Оптимизация работы пищеварительной системы.

Идеально подходит для тех, кто худеет, так как ускоряет метаболизм.

В любых видах меда содержатся:

• Вода;
• Сахара (моносахариды и дисахариды);
• Органические кислоты;
• Ферменты;
• Аминокислоты;
• Витамины;
• Минералы;
• Фенольные соединения с антиоксидантной активностью.

• Антибактериальные;
• Противовоспалительные;
• Содействующие отхаркиванию;
• Противомикробные;
• Укрепляющие иммунитет.

Эффективное средство от кашля и лечения заболеваний верхних дыхательных путей. Улучшает сон.

В сочетании с имбирем, лимоном и чесноком, это натуральное средство является отличным помощником в период простуды. Тем не менее, о применении меда можно говорить долгие минуты.

Важно отметить, что мед не следует добавлять в горячие напитки (температура не должна превышать 40 градусов Цельсия), чтобы не уничтожить его ценные компоненты.

Чудодейственная смесь – корень имбиря, лимон и мед

Какова же польза сочетания этих продуктов? Каждый из них, как в комбинации, так и по отдельности, способствует укреплению и повышению иммунитета.

Похожая запись Шафран: полезные свойства самой дорогой специиPowered by Inline Related Posts

Корень имбиря

Имбирь славится своими противовоспалительными и согревающими свойствами. Его справедливо называют «корень жизни», так как в нем обнаружена линолевая кислота, основная функция которой – поддержка иммунитета. Этот компонент не синтезируется в организме и должен поступать с пищей.

В имбире присутствует важное соединение — гингерол, который:

• Ускоряет метаболизм;
• Облегчает выведение мокроты из дыхательных путей;
• Снижает воспалительные реакции в организме.

Лимон

Лимон давно известен своими целебными свойствами при простудах. При первых признаках заболевания, лимонный чай становится первым средством, которое применяют, чтобы предотвратить болезнь. Он обладает мощным профилактическим эффектом. Лимон:

• Стимулирует функции желудочно-кишечного тракта;
• Имеет противовоспалительные, антисептические и противовирусные свойства;
• Содержит витамины группы B, витамины A, Р, Д, С;
• Способствует обмену веществ.

Полезна не только мякоть лимона, но и вся его оболочка, поэтому лучше использовать лимон целиком, предварительно удалив косточки. Благодаря высокому содержанию эфирных масел, цедра лимона обогащает и тонизирует, положительно влияя на воспаления в ротовой полости.

Мед

Долговременное использование меда подтверждает его полезные свойства не только как пищи, но и как лечебного средства, богатого аминокислотами, микроэлементами и витаминами. Эти компоненты способствуют выработке интерферона, защищающего клетки от заболевания. Мед признается врачами мощным иммуностимулятором, и при отсутствии аллергии его можно смело вводить в рацион. Помимо повышения иммунитета, мед обладает множеством других целебных свойств:

• Стимуляция работы желудочно-кишечного тракта;
• Антибактериальные и противовирусные эффекты;
• Содержит витамины группы B, A, K, E, C;
• Снижает воспалительные процессы;
• Увеличивает уровень гемоглобина в крови.

Разумеется, речь идет только о натуральном продукте, искусственный мед содержит большое количество консервантов и пользы не принесет.

Рецепты для иммунитета

Для наилучшего эффекта рекомендуется использовать все три компонента вместе в различных рецептах. Приготовление смеси из имбиря, меда и лимона просто и не требует особых кулинарных навыков. Пропорции можно регулировать по вкусу, так как имбирь и мед могут вызывать аллергию, и их следует употреблять осторожно.

Пюре «Корень имбиря лимон и мед»

Чтобы подготовить смесь, вам потребуется:

Тщательно промойте лимоны и нарежьте на небольшие кусочки вместе с кожурой. Очищенный имбирь следует нарезать. Затем измельчите лимон и имбирь с помощью мясорубки или блендера. Готовую массу переложите в стеклянную банку и залейте медом.

Дать постоять целебному пюре в прохладном месте одну неделю. Чтобы получить профилактический эффект и укрепить иммунитет, смесь надо употреблять утром по одной столовой ложке, запивая половиной стакана теплой воды. Пить такой напиток надо не меньше месяца, чтобы получить ожидаемый эффект. Но если болезнь уже наступила, то надо добавлять по одной чайной ложке пюре в чай или теплую воду и пить несколько раз в день.

Напиток здоровья

Существует еще один способ приготовления напитка из имбиря с лимоном и медом, который готовят непосредственно перед употреблением.

Для его приготовления понадобятся:

• 2 столовые ложки тертого имбиря;
• мл лимонного сока (примерно сок одного лимона).

Смешайте эти два ингредиента в стеклянной посуде и залейте половиной литра кипятка. Дайте настояться, затем добавьте мед по вкусу. Мед следует вводить в теплую смесь, чтобы сохранить его полезные свойства.

Корень имбиря лимон и мед: салат с сухофруктами

Представляем еще один интересный рецепт с имбирем, лимоном и медом для любителей сухофруктов.

Для его приготовления потребуется:

• 2 лимона;
• 200 г свежего имбиря;
• г меда;
• 200 г сухофруктов;
• г грецких орехов.

Лимоны вымыть, удалить косточки, порезать на куски. Корень почистить, тоже нарезать на кусочки. Предварительно замочить сухофрукты в теплой воде. Подготовленные ингредиенты измельчить при помощи мясорубки или блендера, сложить в баночку, залить медом. Эту смесь рекомендуется есть по 1 столовой ложке ежедневно взрослому человеку, а детям уменьшить дозировку до 1 чайной ложки.

Витаминный напиток

Если вам не хочется или нет возможности делать пюре из ингредиентов с помощью мясорубки или блендера, можно использовать более простой рецепт приготовления витаминного напитка с медом и лимоном для укрепления иммунитета, который делается прямо перед употреблением.

Для него понадобятся:

• 2-сантиметровый кусочек корня имбиря;
• половина лимона;
• 0,5 стакана сахара;
• 1 ст. ложка меда;
• 1,5-2 литра воды.

Очищенный и нарезанный имбирь, сахар и лимон варите около 30 минут на медленном огне. Когда напиток остынет до теплого состояния, добавьте лимон, нарезанный дольками, и мед. При желании можно добавить немного специй, таких как кардамон, гвоздика или корица.

Рецепты витаминных напитков и смесей «Корень имбиря лимон и мед» для поднятия иммунитета можно использовать разные. Главное, надо помнить, что это лекарство, и употреблять его надо не забывая о возможных противопоказаниях. Ну а помогут улучшению иммунитета регулярные физические нагрузки, закаливающие процедуры и здоровый образ жизни.

Опыт других людей

Мария, 28 лет, всегда любила готовить и делиться своими рецептами с друзьями. Она рассказывает: «Чтобы сделать напиток из имбиря, меда и лимона, я отрезаю кусочек свежего имбиря, обычно около 5 см, и очищаю его. Затем натираю на терке или мелко нарезаю. В кастрюле кипячу 1 литр воды, добавляю имбирь и варю 10-15 минут. После этого добавляю сок одного лимона и 2-3 столовые ложки меда. Получается ароматный и полезный напиток, который отлично борется с гриппом и простудами!»

Алексей, 34 года, считает, что приготовить это средство очень просто. Он говорит: «Я обычно использую мёд с липы, он придаёт особый вкус. Я нарезаю имбирь дольками и заливаю горячей водой, добавляю туда сок лимона. После 10 минут настаивания добавляю мед. Иногда для разнообразия кладу несколько ломтиков лимона в стакан. Это помогает мне не только укрепить иммунитет, но и просто расслабиться после тяжелого дня.»

Елена, 40 лет, делится своим методом: «Я люблю экспериментировать с рецептами. Спочатку я готовлю имбирь в воде, как описывали многие, но в конце добавляю не только мед и лимон, но и щепотку корицы. Это добавляет дополнительный аромат. Я готовлю такой напиток на завтрак, он отлично бодрит. К тому же, если добавить немного горячей воды в термос, он хорошо сохраняет тепло, и я могу взять его с собой на работу.»

Вопросы по теме

Какой способ приготовления рецепта с имбирем, медом и лимоном наиболее эффективен для укрепления иммунной системы?

Для достижения максимального эффекта в укреплении иммунной системы рекомендуется использовать настой с имбирем, медом и лимоном. Для этого нарежьте свежий имбирь тонкими ломтиками, залейте горячей водой и дайте настояться 15-20 минут. После этого добавьте свежевыжатый сок лимона и столовую ложку меда. Такой напиток станет прекрасным источником витаминов и антиоксидантов, поддерживающих здоровье в холодное время года.

Можно ли заменить свежий имбирь на порошковый в рецепте с медом и лимоном, и как это повлияет на вкус?

Да, свежий имбирь можно заменить порошковым, но стоит учитывать, что вкус будет отличаться. Порошковый имбирь менее ароматный и может иметь более резкий и сухой вкус. При использовании порошка потребуется меньшее количество – обычно 1/2 чайной ложки. Для достижения насыщенности можно добавить его в момент, когда чай уже настоится, и тщательно размешать. Однако свежий имбирь обеспечит более богатый и яркий вкус, а также сохранит больше полезных веществ.

Как можно разнообразить рецепт имбиря, меда и лимона, добавив новые вкусовые ноты?

Чтобы сделать рецепт более интересным, можно добавить разнообразные специи и ингредиенты. Например, щепотка корицы или куркумы добавит пряности и увеличит полезные свойства напитка. Также можно включить свежую мяту или базилик для освежающего аромата. Некоторые люди добавляют щепотку черного перца, которая улучшает усвоение полезных веществ имбиря и усиливает его свойства. Не забывайте экспериментировать с количеством меда в зависимости от ваших предпочтений.